【秋葉原】青島食堂へ行って来たのでレポートしてみる【ショウガ系】
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ニンニク大好きな私がたまにはショウガも、と思い向かったのは東京・秋葉原にある「青島食堂」。
食堂とは言ってもラーメン屋。ラーメンデータベースでも高評価。
ドキドキの生姜醤油ラーメン初体験です!
青島食堂とは?
新潟県長岡市の有名店。新潟四大ラーメンのひとつ「長岡生姜醤油ラーメン」のお店。
秋葉原店は2009年オープンですが、公式サイトは2018年現在、未だ「近日オープン予定」になっています(笑)
特徴は、生姜の効いた濃い目の醤油スープに細ちぢれ麺。
並んでみた
平日14:30頃来店。
外にはすでに10人ほどの待ちとこんな貼り紙が。
値上げしたみたいですね。
15分ほどで店内へ、食券を購入。
初回なのでスタンダードに青島ラーメンにしました。ここの名物なのか、柿の種が売ってる。
中待ちのときに食券を見せるスタイル。他のお客さんはトッピング頼んでる人が多い。でもトッピング頼んだら余裕で1000円オーバー。庶民の味方、醤油ラーメンに1000円ってどうなんだろう…というのが正直なところ。
麺固めとかも選べるみたいだけど今回はノーマルで。
そして店員さん同士でふしぎなコールをしている。ちゃーしゅーほーれーん、とかトッピングのことか。でもそんなたくさん覚えきれないだろうに。
実食!
5~10分程で着席、割とすぐ着丼。案外回転はいいのね。
席は空いたところに座っていくスタイルなので、友達と一緒に行っても基本一緒には座れないみたい。
で、来たのがこれ。
ぱっと見普通の醤油ラーメン。
一口目はスープからいただく。結構生姜が強い。油感も強い。
油膜のせいか冷めない。
さすが生姜パワー、つるつる入っちゃうよ~
肉はチャーシューというか薄切り肉のような。
予想以上にほうれん草とスープが合ってて、トッピング追加すればよかったーと思った。
そしてコショウとめちゃ合う!!ガンガン入れました。
体はポッカポカ。冬にぴったりのラーメン。でも夏にガンガン汗かきたいときもいいかも。
ニンニクとは違ってにおいも気にしなくていいし接客もいいので女性のおひとり様にもおすすめです。
店舗情報
住所 | 〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町3-20-1 大杉ビル1F |
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電話番号 | 03-5820-0037 |
営業時間 | 11:00~18:00(スープ切れ終了有り) |
定休日 | 火曜 |
席数 | カウンター9席 |
喫煙 | 禁煙 |
最寄り駅 |
東京メトロ日比谷線『秋葉原駅』(318m)
|
アクセス | JR秋葉原駅昭和通り口から約5分、東京メトロ日比谷線4番出口から約3分、及び都営新宿線岩本町駅A4出口から徒歩約4分(佐久間公園草分稲荷向かい) |
駐車場 | 駐車場なし |
開店日 | 2009年7月28日 |
出典:ラーメンデータベース