【食べてみた】ちばから本店に行ってみた
ちばからとは？
千葉県市原市にある二郎系ラーメン
店主は二郎 京成大久保店で修業していたとか
ラーメンデータベースでも高評価だったので行ってみたよ！
臨時休業が多いので店主さんのツイッターをチェックしてから行くことをおすすめします！！
トッピングの注文方法とかも細かく書いてあるので不安な人はホームページを見てから行くといいかも
(店内にも注文方法は貼ってあります)
アクセス
〒290-0072
千葉県市原市西国分寺台1丁目3番16号
最寄り駅は小湊鉄道の上総村上駅から徒歩で約20～30分ほど
アクセスは良くないねぇ
駐車場もあるけど少ないので腹ごなしに駅から歩くのをおすすめするよ！
ちなみにすぐ近くにミニストップがあるけどここに駐車するのはNGだからね！
買い物したとしてもダメよ！
マナー、モラル大事！
待ち時間
着いたのは夜の部の開店25分前ほど
この日は車だったので駐車できないと困るから、と早めに向かった所存
無事駐車はできたけども
…ん？
もう12人ぐらい並んでる／(^o^)＼
まじかw
先頭の人とかいつからいるんだよｗｗ
ラーメン屋に並ぶという行為が久しぶりすぎて心が折れそう
しかもこの日はめっちゃ寒かった…苦行
10分ぐらい経ってふと後ろを見ると
待ちが倍近く増えてる(笑)
さすがは人気店
寒さに震えながらついに開店時間を迎えた！
が、開かない
10分経っても開かない
15分経ってやっと開いたあああ
けどまだ中には入れない
多分中待ちも含めて先頭から10人目ぐらいまでしか入れないかんじ
つまり まだ 外待ち／(^o^)＼
とまぁここからは愚痴なんだけど
多少開店時間が遅れるのは仕方ないかもしれない
でもそれならそれで開けたときに「遅くなってすみません」とか「寒い中どうも～」とか一言あってもいいんじゃないかな
あるとないとじゃ大違いだと思うのです
はい、愚痴おわり！！
入店できた
ラーメン屋あるあるだけど床がすべるうううう！！
特に食券機の前らへんがすべりやすいかも
開店してからだいたい15分後ぐらいにやっと店内で待てるように(食券は購入済み)
やっと中に入れた…寒かった…
やっぱり男性って食べるの早いのね
10分かそこらであの量をたいらげて帰っていく
だから回転は悪くないかも
そこから5分後に着席
さらに5分後に着丼
これ、ミニラーメン（710円）です
普通のラーメンは910円とちょっとお高め
トッピングはニンニクのみにしたよ
ミニとは何なのか考えさせられる
私はほどほどに大食いですがミニで充分でした
普通のラーメンにしなくてよかった…
実食
まずはニンニクをとかさずにスープからいただく
味は濃いんだけどまろやか
豚を一口かじる
まず見た目がおいしそう！！
とろっとろ！！ワシワシ系じゃなくてとろける豚が好きな人にとっては神豚だと思う
と、ここで奥義！！天地返し～！！！(写真は撮ってない)
無心でいただきます
【途中経過】
スープは豚骨醤油だけど豚骨成分多い
東京豚骨2: 博多豚骨8を混ぜ合わせて乳化させたかんじ
THE ド乳化！！
あと5歳若ければもっとおいしく食べられたんだろうけどアラサーにはきついぜ！！半分ぐらい食べたら胃もたれしてきたw
スープは結構でろでろなかんじです
麺は平打ち縮れ麺？
ほうとうみたいなかんじ
個人的な好みはワシワシブチブチした麺なんだけど
ここの麺はむにゅっとつるつる系
スープはよく絡むのでイイネ
豚は最後のほうまで残しとく派なんだけど、既に満腹＋胃もたれにトロトロ豚はヤバイ
がつんともたれる……
早めに食べた方がおいしく食べられると思うよ～
ヤサイはもやし多めかな？
特筆することはなし
お土産らーめんも買ってみた
お土産らーめんが1食910円で販売していたのでついでに買ってみたよ！
夜の部に行ったせいか残りが4食分しか残ってなくて買えなかった人もいたみたい
なので買いたい場合は入店してすぐ店員さんに「◯食分買いたいんだけどある？」って聞いてから普通のラーメンの食券を購入するようにしましょう！
買えなかった人は宅麺.com
でも購入可能！！
と言いたいところだけど人気故に入荷してもすぐ売り切れてしまいます…
入荷待ちの間に他のインスパイア系を試してみるのもアリかな？
宅麺じゃなくてもAmazonでも買えるよ！！
食べてみた
パッケージとか写真撮るの忘れた！
冷凍の麺とスープをゆでるよ！(適当)
固さはお好みで
麺はこんなかんじ
見えにくいけど大きめの豚さん入ってるよ
今回は横着してヤサイは用意しませんでした
(ニンニクは入れたよ)
が、絶対ヤサイはあったほうがいい！！
なぜかと言うと結構スープがしょっぱいんですわ
まぁそもそも二郎系ラーメンなんだからしょっぱいのは当たり前なんだけど
お店のよりしょっぱい気がする…
豚も長い間スープに浸かってるからめちゃしょっぱい！
ちょっと薄めるためにヤサイは必須です
あと胃もたれ軽減のため
味が濃いのでつけ麺風にして食べてもおいしかったよ～
とまぁ色々書いたけど、
家で二郎系ラーメン食べられるって結構嬉しい！！
お店特有の殺伐としたかんじがないから自分のペースで食べられるし
手間はかかるけどヤサイもニンニクも好きなだけマシ放題
残ったスープにご飯投入、とか好きにアレンジできる
最高じゃない？？？
というわけで皆様も素敵なニンニクライフを！
【適当】無水カレーを作ってみた【ズボラ】
カレー大好き！！
インドカレー、欧風カレー、シーフードカレー、夏野菜カレー
どれもおいしいですが、最近新種のカレーがあるとの噂が
その名も無水カレー！
簡単に言うと、野菜から出る水分だけでカレー作っちゃいました！ってことらしい
無水カレーの作り方
レシピを調べてみると、キャンプのときに作ろうとかダッチオーブンを使うとかスパイスはこれを使うとか本格的で面倒くさい
だいたい合ってればいいんでしょ！！ということでなんちゃって無水カレーを作ってみました
材料
・トマト缶 1缶
・玉ねぎ 2.5個
・にんにく 1片
・鶏もも肉 200グラムくらい
・豚こま 200グラムくらい
・にんじん 1本
・カレールウ 半分とちょっと
・カレー粉 適当
①野菜を切る
まぁ、適当でいいでしょう
ちなみに本当はトマト缶じゃなくて本物のトマトで作るんだけど、高いから…ね
お肉も牛肉は高いから使わなかっただけです
なすとかセロリとか水分量の多い野菜を入れてもおいしいみたい
②炒める
通常どおり玉ねぎ、にんにく、肉、にんじんを炒めます
じゃがいもが入ってないのは単純に好きじゃないからです
③トマト缶投入
ホールでもカットでもお好みで
実をつぶして全体を混ぜ合わせたらふたをして弱火にして1時間ほど放置タイム
④ルウを加える
結構水分が出てると思います
通常どおりルウを入れて煮込みます
分量は味を見つつお好みで
⑤味を整える
バター、ソース、はちみつなど少量入れてもおいしいよ！
すりおろしりんごとか野菜のペーストを入れるのもおすすめ
おろすの面倒！って人にはコレ
マンゴーのペースト！
簡単にコクが出て美味なので非常にオススメ
完成！
見た目は赤みが強いように見えるのでトマトの酸味やばいんじゃない？と思うけど意外と気にならない
コクがあってうまうま～
作りたてもおいしいけど2日目はうまみが倍増！！
使うルウによって味が変わったりするので色々試してみるのもおもしろいですよ～
我が家の定番
この2つをミックス！
ぜひおためしください
20代主婦の今欲しいものリスト
あれも欲しい！これも欲しい！もっと欲しい！
煩悩まみれの凡人主婦の欲しいものを見てってやってください
よかったら奥さまのプレゼント選びにも役立ててください8割方役立たないけどね！
取っ手の取れる～T-fal♪
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ティファール(T-fal) 2015-12-02
つい歌いたくなるよね
賃貸暮らしは食器の収納が大変なのです
取っ手が取れたらだいぶ嬉しいのです
同じ色のバスタオル複数枚
だって、その方が見た目いいじゃん？洗濯干してても気分あがるじゃん？ ちょっとだけ贅沢してみたい…
スウェット
スウェット大好き！！楽すぎる！
スリッポン
NIKE(ナイキ)
スニーカー履くのも面倒なの～
ハンガー
なぜか知らないけどいつのまにか減ってるのよね
どこ行ったんだろうね？
COACHの財布
ブランド物にしては安いから身の丈を気にせず持てそう
ヴィトンです！グッチです！ってかんじの主張強いやつはまだ恐れ多くて持てない(´・ω・｀)
KERASTASEのシャンプー
美容室御用達のケラスターゼのシャンプー！
髪が傷みすぎて藁みたくなってるから継続的に使ってみたいよー
ミラカール
昔からコテうまく巻けない
髪挟むだけでカール作れるらしいから使ってみたい
乾燥機
夫がよく洗濯物出す人＆私が洗濯物干すの嫌い(畳むのは好き)なので是非ともほしい！特に冬は乾きが悪いしね…
以上、干物主婦のほしいものリストでした！！
ぶっちゃけてしまえば現金がほしいよね！
99%の人が「失敗した！」と思う100均の商品はタッパーとコレじゃね？
100円だからって失敗したくない！
たまにだけど「100均にしてはやりおる…」ってな商品もあるから色々買いすぎちゃうけど、失敗した！って商品のが多いはずだよ！(断言)
タッパーがしまらなくなる問題
消耗品だからある程度は仕方ないとは言え、蓋しまらなくなるの早すぎ！
そして電子レンジで使ったら変形！仕方ないからタッパーにラップして使ってたよ意味ないよ
とりあえずおすすめ置いとく
さすがタニタってかんじ
100均と比べて作りがしっかりしてるから長い目で見ればコスパいいはず
マグネットの磁力が弱い
冷蔵庫に予定表貼りたくて買ったけど磁力弱すぎて紙を押さえきれずに落下する～～
単体でつけてみても磁石の「くっつきます！！」感がないの磁力やる気出せよ…脱力系は二次元だけいいのだ
吸盤フックが見栄を張る
こいつもマグネットと同じで脱力系
3㎏まで耐えるよ！って言うから1㎏くらいのフライパン引っ掛けたら夜中にどんがらがっしゃーん！！！勘弁してくれ
これぐらい頑張れよ
クイックルワイパーの本体ポッキリ
そんなに馬鹿力じゃないはずなのに2回使ったらシート付けるところと棒の境目が折れたよ！！くそが！！
ちなみにシートの方は100均でも充分だと思うよ
霧吹きでびしょびしょ
あいつら霧吹かないんだ…シュッシュってかんじじゃなくてピャッピャってかんじなの
水滴が霧というには大きいの…地味に悲しい
メッシュのザル凶暴問題
針金がほつれやすくて怪我しちゃうよ！気を付けて！！
料理がストレスになるとよくないからちょっといいザル買った方がいいと思うよ！
まとめ
いろいろ書いたけど、100均のウキウキ感はいいものです
末永く上手にお付き合いしていきたいですね
【まとめ】オーブントースターで出来ること
オーブントースターを買ったよ！
料理はそれなりに好きな割に今までオーブントースター持ってなかった私。
というのも朝はご飯派だしそんなにパンが好きなわけではないのであまり必要性を感じなかったんです。
ところが最近味覚が変わって来たらしくやたらとパンが美味しい…
ということでトーストが食べたい！！今更ながらオーブントースター買っちゃいました！！
タイガー オーブン トースター レッド やきたて KAE-G13N-R うまパン Tiger
posted with カエレバ
タイガー魔法瓶(TIGER) 2016-10-29
購入したのはコチラ。
奥行があって食パン3枚並べられる。
電気屋よりもAmazonの方が2000円近く安かったです。
【基本編】オーブントースターで出来ること
トースト（食パン）
温度：250℃ 時間：2～2.5分
説明するまでもないですね。良い焼き色が付きます。かじったときの音までおいしい。
バターロールなどは120℃で1、2分程加熱。
お餅を焼く
温度：230℃ 時間：4～5分
焦げ目と膨れが食欲をそそります。
お餅の表面だけ焼けて内部がまだ固い場合はそのまま余熱で温めるといいかんじです。
揚げ物の温めなおし
温度：140℃ 時間：5～10分
時間が経ってしまった揚げ物のおいしさってどうしても半減しちゃいますよね…
電子レンジで温めてもしなしなべちょべちょだし…
そこでおすすめなのがオーブントースター！！
カリッとサクっと仕上がります。
余談ですが、冷蔵庫で1日放置してしまったコンビニのアメリカンドッグをトースターで温めなおしたらめっちゃおいしかったのでオススメです！！
冷凍ピザを焼く
温度:180℃ 時間:15～17分
ピザの種類にもよるので調整必須。
あらかじめ解凍しておくと失敗も少ないです。
ちなみに冷凍ピザだけでなく、宅配ピザの温め直しにも◎おいしさが蘇ります。
【中級編】オーブントースターで出来ること
焼きなす
温度：250℃ 時間：20分～
あれ！？焦げてる！？ってぐらい焼きましょう。
破裂防止のため切込みを入れて。
クッキー
温度：180℃ 時間：10分～
オーブンと違って焼け具合が見えやすいところがいいですね。
グラタン
温度：200℃ 時間：15～20分
案外作るの簡単。ぜひ。
焼きいも
温度：250℃ 時間：25～30分
厚みがあるから時間はかかるけどうまうま～＾＾
【上級編】オーブントースターで出来ること
ホイル焼き
温度：250℃ 時間：15分～
魚でもきのこでも野菜でも適当にぶちこんでしまいましょう！洗い物も少なくなるのでオススメ！
バター入れとけばだいたいおいしくなりますよ～
スイートポテト
温度：230℃ 時間：10～15分
やっぱりスイーツ作れるって最高！
ロールケーキ
温度：180℃ 時間：10～15分
トースターで作れるなんてびっくり。
付属の調理トレーとクッキングシートを使います。
生地の表面が焦げても内部が焼けてないときはそのまま余熱で火を通すのがコツ。
豚ロースのマスタードマヨ焼き
クックパッドからのおすすめメニュー
トースターで♫豚肉のマスタードマヨ焼き by 河埜玲子 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが297万品
フライパンを使わなくていいからもう一品作れちゃう！
皆さんも素敵なトースターライフを！！
